{"id":158,"date":"2025-09-27T11:11:52","date_gmt":"2025-09-27T11:11:52","guid":{"rendered":"http:\/\/bakery.bbcbiarritz.fr\/bbcbiarritz\/?page_id=158"},"modified":"2025-10-29T10:21:26","modified_gmt":"2025-10-29T10:21:26","slug":"a-propos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bakery.bbcbiarritz.fr\/bbcbiarritz\/index.php\/a-propos\/","title":{"rendered":"A Propos"},"content":{"rendered":"\t\t
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A Propos de Nous<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Notre histoire<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bakery Bliss Caf\u00e9 est n\u00e9 d\u2019un r\u00eave simple : apporter la chaleur et les saveurs du Pays Basque<\/a> \u00e0 l\u2019exp\u00e9rience classique du caf\u00e9 am\u00e9ricain.<\/p>

Inspir\u00e9s par les boulangeries traditionnelles de Biarritz et l\u2019\u00e9nergie vibrante des boutiques de donuts am\u00e9ricaines, nous avons entrepris de cr\u00e9er un espace unique o\u00f9 les cultures se m\u00e9langent et o\u00f9 se cr\u00e9ent de d\u00e9licieux souvenirs.<\/p>

Notre vision est d\u2019\u00eatre plus qu\u2019un simple caf\u00e9 !
Nous aspirons \u00e0 \u00eatre un centre communautaire o\u00f9 les habitants et les touristes peuvent se r\u00e9unir, se connecter et savourer les joies simples de la vie.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Nos Valeurs<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\u2b50Authenticit\u00e9 :<\/span> Nous c\u00e9l\u00e9brons les traditions du Pays Basque tout en int\u00e9grant l\u2019esprit chaleureux des coffee shops US.<\/p>\n\n

\ud83c\udfc5Qualit\u00e9 :<\/span> Nous nous engageons \u00e0 utiliser des locaux frais<\/strong> et de qualit\u00e9, en favorisant les producteurs locaux<\/strong>.<\/p>\n\n

\ud83e\udd1dConvivialit\u00e9 :<\/span> Nous cr\u00e9ons un environnement accueillant<\/strong> et chaleureux o\u00f9 chaque client se sent comme chez lui.<\/p>\n\n

\ud83c\udfa8Cr\u00e9ativit\u00e9 :<\/span> Nous proposons des donuts gourmands<\/strong> et des boissons originales<\/strong> qui \u00e9voluent au fil des saisons.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"L\u00e9a\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L\u00e9a Alvarez<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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V\u00e9ritable entrepreneuse dans l\u2019\u00e2me, L\u00e9a allie sa passion pour la gastronomie \u00e0 son expertise en gestion et marketing.
Sa cr\u00e9ativit\u00e9 ne s\u2019exprime pas seulement dans l\u2019\u00e9laboration de recettes originales, mais aussi dans la mani\u00e8re dont elle imagine l\u2019identit\u00e9 et le rayonnement de Bakery Bliss Caf\u00e9.
Toujours \u00e0 l\u2019aff\u00fbt des tendances, elle veille \u00e0 ce que chaque cr\u00e9ation refl\u00e8te l\u2019authenticit\u00e9 du Pays Basque.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Sophie\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Sophie Dubois<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00a0Form\u00e9e \u00e0 l\u2019art de la p\u00e2tisserie, Sophie est le coeur gourmand du projet. En tant que Chef-p\u00e2tissi\u00e8re, elle revisite les grands classique avec audace : donuts inspir\u00e9s du g\u00e2teau basque, cr\u00e9ations chocolat\u00e9es, ou encore p\u00e2tisseries aux notes locales et \u00e9pic\u00e9es.
Amoureuse des produits de qualit\u00e9, elle met son savoir-faire au service de recettes g\u00e9n\u00e9reuses pour une exp\u00e9rience douce et m\u00e9morable<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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